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Ottieni sconti aggiuntivi!
- Validita' coupon 3 mesi
- Massimo 1 coupon per coppia
- Prenotazione richiesta al numero 0965 714132
- Offerta valida tutti i giorni sia a pranzo che a cena
- Orari: aperto dalle ore 12:30 alle ore 14:30 e dalle 19:30 alle 23:30
- Un coupon del valore di 100 euro al costo di 49, valido presso L'ACCADEMIA RISTORANTE GOURMET
- Il Menù prevede antipasto, un primo, un secondo, un contorno, bevande incluse
- L'offerta include il coperto
- La gola non è più un peccato
Jumpin dedica agli amanti della cucina d'alta scuola un menù unico x 2 persone a soli 49 euro anzichè 100
Il menu comprende :
Antipasti: Carpaccio di tonno o Mosaico caldo (composizione assortita degli antipasti del giorno)
Primo: Strascinati dello Ionio ( pastafresca con spada,code di gambero e cubetti di melanzana fritta)
oppure Cappellacci alle mandorle (pastafresca con cuore di ricotta con grana e provolone dolce in crema bianca di mandorle flambe'e rucola)
Secondo: Barchetta di spigola al pistacchio di bronte o Scalo' (filetti di orata scaloppati al vino greco con gamberone aperto)
Contorno: a scelta tra quelli del giorno
Bevande: 1 bicchiere di vino + 1 bottglia di acqua da 1 litro
Amo lavorare con le mani e l'immaginazione, i miei piatti non sono soltanto un connubio perfetto di gusti e di sapore,
ma sono anche bellissimi dal punto di vista scenografico,...sono da "Accademia". Filippo Cogliandro
L'ACCADEMIA RISTORANTE GOURMET
Lungo Mare Cicerone 89
Zona: Lazzaro
89065 Motta San Giovanni (RC)
Tel 0965 714132
L'ACCADEMIA RISTORANTE GOURMET
nasce nel 1995 come ristorante su prenotazione, per onorare un personaggio vissuto a Lazzaro negli anni Settanta, pittore di corte di Re Baldovino del Belgio, Jim Jansen.
E' proprio a Lazzaro che Jim s'innamora dei colori forti dei paesaggi che richiamano le tecniche della scuola fiamminga e decide, essendo architetto, di farsi costruire una villetta immergendola nel verde con un ambiente semplice e raffinato, luogo dove sorgeva in precedenza. Dal gennaio del 2004, l'Accademia si trasferisce nell'antico "Palazzo della Castelluccia". Perché proprio questo nome, L'Accademia, abbinato ad un Ristorante? Perché negli anni '70, Jim Jansen apre la sua "Accademia di pittura" ma in un paese come Lazzaro, all'epoca povero culturalmente ed economicamente, la sua scuola ha poca fortuna e la difficoltà di poter trasmettere l'arte a qualcun altro, fa scattare in Jim Jansen una produzione esagerata di opere d'arte che coinvolgono a tal punto Filippo tanto da spingerlo in quel fantasioso mondo.
Ma, ahimè, il nostro manager non riesce ad esprimere creatività sui quadri e involontariamente, preparando delle piccole cenette per gli amici, inserendo estro e fantasia, si scopre artista della cucina.
Da qui l'idea del ristorante e la scelta del nome: Jansen faceva arte con i suoi quadri di pittura, Filippo con i suoi piatti.
Il tempo ha completato "l'opera": corsi di cucina con i più grandi maestri della ristorazione, spesso in giro alla ricerca del gusto e della creatività.
Buongiorno cari Jumpers! Come state? Avete visto che da oggi è possibile andare gratis al cinema con Jumpin?
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